Nos huîtres, fumés et caviar

Spéciales de Saint Vaast N°3

Une douzaine

13.00€

Spéciales de Saint Vaast N°2

Une douzaine

16.00€

Marenne d'Oléron fine de claire n°3

Une douzaine

13.00€

Marenne D'Oléron fine de claire N°2

Une douzaine

16.00€

Gillardeau N°3+

Une douzaine

36.90€

Huîtres Sentinelle N°3

Une douzaine

20€

Huîtres Ostra Régal N°3

Une douzaine

24€

Un supplément de 1,50 € par douzaine sera demandé pour l’ouverture des huîtres sur plateau avec citron

Saumon Ecossais label rouge fumé par nos soins

76.80€/kg

Pavé de saumon cuit fumé aux épices

49.80€/kg

Flétan fumé

69€/kg

Truite fumée

59€80/kg

Filets de maquereaux fumés

36,80€/kg

Haddock

39.80€/kg

Plat Nordique du grand Large

Saumon fumé, flétan fumé, truite fumée , maquereau fumé, crevette et décor

14€80/part

Kippers

15€ le kg

Perle Noire du Périgord

50g Possibilité en boite de 100g et 200g

115€ la boite de 50g